El precio del pan tuvo un aumento del 6% en la provincia. Telesol habló con Manuel Rodríguez de la Cámara de Panaderos de San Juan, quien explicó los motivos.
“La harina trepó de 1100 pesos a 1250 y los aditivos también aumentaron significativamente, sobre todo las levaduras que son importadas”, explicó Rodríguez.
Además, advirtió que el consumo tuvo una baja ante seguidilla de aumentos. “Se complicó, hemos notado una baja del 25 por ciento”
El precio del pan llegó a su precio de referencia de $185 en la provincia. Mientras que en Buenos Aires se perfila en los $200.
fuente: tele sol