Los precios de la carne volvieron a aumentar en San Juan. Según un relevamiento realizado por Canal 8, algunos cortes populares tuvieron incrementos notables en el último mes. El caso más llamativo fue el del filet, que pasó de $12.800 a $14.800 por kilo, lo que representa una suba del 15%.
Otro corte que registró un ajuste fue el peceto, que aumentó de $12.500 a $13.200 por kilo. La escalada de precios afecta directamente al bolsillo de los consumidores, que cada vez deben destinar más dinero para adquirir productos básicos.
Precios actuales de cortes seleccionados:
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Cuadril: $13.200
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Molida común: $6.500
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Molida especial: $11.000
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Paleta: $10.700
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Nalga: $13.200
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Bola de lomo: $12.500