Después de la devaluación implementada por el gobierno nacional y luego de conocerse que la inflación de noviembre fue de 12,8%, los panaderos de San Juan decidieron aumentar sus productos, aunque temen seguir perdiendo ventas. Con el incremento del 15%, que se aplicará desde el próximo lunes, el precio del kilo de pan superará los $1.500 en la provincia.
En cuanto a las facturas, la docena subirá casi $300, pasando de costar $1.850 a valer más de $2.100. En este caso, Rodríguez sostuvo: “Debido a los costos, las facturas deberían valer hoy por lo menos $2.500, pero también hay que pensar en vender”.
Para finalizar, el titular de los panaderos aseguró, “como siempre tratamos de sostener los precios, pero ya no se puede. A la harina la están mandando sin precio, se definió la devaluación y el combustible subió anoche. A eso se suma que producimos sin saber si lo vamos a vender. Se hace muy difícil trabajar así”.
fuente: tiempo san juan