El gobierno de la Provincia de San Juan realizo una inversión importante a distintas cooperativas de trabajo, las mismas recibieron una apoyo económico importante para el progreso y desarrollo de estas cooperativas. En Caucete fue una la cooperativa que reunió los requisitos y pudo acceder a esta inversión, hablamos de la cooperativa de pueblos originarios “Polok Nenu”.
Dialogamos con el referente de esta cooperativa, Franco Gil, quien nos comenta cómo surgió la cooperativa y que realiza la misma, Franco Gil: A partir de un proceso de las comunidades, hay muchas líneas productivas dentro de las comunidades, buscamos desarrollar una matriz productiva para generar producción y fuentes de trabajo, todo basado en la identidad de las comunidades, como por ejemplo la recolección de algarroba, que luego se procesa y sale el producto.
Era importante para la comunidad entrar dentro de un marco legal, este proyecto de cooperativa el cual le colocamos como nombre “Polok Nenu”(trabajo para el buen vivir) no es solo una cooperativa, es un proyecto de vida para los que la integran. Generando un proceso donde de la naturaleza obtenemos la materia prima y la procesamos, sin generar un impacto ambienta e ingresando al circuito comercial, siendo productivos y generando fuentes de trabajo en la provincia.
Le consultamos a Gil como obtuvieron el beneficio para aumentar el desarrollo y la producción que otorgo el gobierno provincial, Franco Gil: A través de la Secretaria de Ciencias, tecnología e innovación de la Provincia de San Juan, donde lanzan una convocatoria en todos los Departamentos, mediante las municipalidades se realiza esta convocatoria. La municipalidad de Caucete nos elije a nosotros, por el proyecto productivo que tenemos, sino también, por ser una de las pocas cooperativas que estamos en regla con la documentación al día, no solo en nuestro Departamento, sino que también a nivel provincial. Destacamos el apoyo de la Intendenta Romina Rosas que nos eligió, y luego pudimos ser selectos por el gobierno provincial para recibir este beneficio para la cooperativa, expresa Gil.
Le preguntamos al referente de la cooperativa, quienes ayudaron a la elaboración de este proyecto que presentaron y cuál es el fin que tienen pensado realizar con este beneficio obtenido, Franco Gil: Nos ayudaron varias personas para lograr estructurar este proyecto, hay que destacar a la propia Secretaria de Ciencias, tecnología e innovación como también al Ministerio de Desarrollo Humano de la Provincia, gracias a ellos pudimos terminar de armar este proyecto. Y el propósito donde se invertirá este beneficio, es en ampliar las líneas productivas dentro de la cooperativa, hasta ahora producimos harina de algarroba, patay y los alfajores, con este beneficio vamos ampliar la panificación a mayor cantidad y variedad de productos. También se realizara alimentos para celiacos, generando un ingreso a un mercado más amplio y competitivo.
Gil nos comenta que es muy importante este proyecto, porque es integrador, está conformado este proyecto por seis comunidades originarias, sumado a que se le da valor a la recolección de algarroba como materia prima, permitiendo a las comunidades que viven en zonas alejadas poder realizar la recolección, que luego se transforma en el producto que ingresa de forma directa al mercado.
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